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清明节吃什么?推荐几款清明食疗方

时间:2015-04-04 10:13 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:

  1、藿香陈皮饮
 
  材料:藿香l0克,陈皮5克,糖适量。
 
  制法:藿香、陈皮放煲内,加水两碗煮片刻,去渣加糖,代茶饮。
 
  功效:芳香化湿、行气消滞,适用于体倦身重、脘腹滞满、舌苔白腻之人。
 
  2、疏肝健胃饮
 
  材料:青皮l0克,陈皮5克,生麦芽20克,糖适量。
 
  制法:青皮、陈皮、生麦芽放煲内,加水两碗煮片刻,去渣加糖,代茶饮。
 
  功效:疏肝理气、开胃消滞,适用于情绪不畅、脘腹胀闷、食欲?#33459;?#20043;人。www.xycbs.tw
 
  3、淮山芡?#24403;?#35910;排骨汤
 
  材料:淮山15克,芡实15克,北芪15克,白术10克,薏米15克,扁豆15克,猪排骨200克。
 
  制法:扁豆、薏米用锅炒至微黄,淮?#20581;?#33441;实、北芪、白术、排骨洗净,然后将全部材料放进煲内,加入清水,猛火煮沸,再用文火煲两小时,加盐调味即可。
 
  功效:健脾醒胃、祛湿抗疲劳,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

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